Россельхознадзор обнародовал фото мясоперерабатывающих цехов Беларуси

© SputnikСтраничка документа Россельхознадзора
Страничка документа Россельхознадзора - Sputnik Беларусь
Подписаться
Российским ветеринарам пока не удалось проверить готовые мясные изделия, поступающие на полки белорусских магазинов.

МИНСК, 10 фев — Sputnik. Россельхознадзор обнародовал предварительный отчет по итогам инспекций с 28 по 30 января белорусских мясоперерабатывающих предприятий, ориентированных на экспорт в Россию. В документе, размещенном на официальном сайте ведомства, на 77 страницах подробно описаны выявленные нарушения и приведены их фотографические доказательства.

Заяц: нет повода говорить, что у нас есть африканская чума
Из 9 предприятий, претендующих на получение разрешений на поставки в Россию, было проверено 4 производства. Результаты были признаны "недостаточно удовлетворительными". Из типичных нарушений — использование старого оборудования в плохо отремонтированных помещениях, применение сырья, происхождение которого невозможно определить, недостаточное количество внутренних проверок на африканскую чуму свиней, пересечение "грязных" (цехов убоя) и "чистых" (цехов готовой продукции) зон.

Тем не менее, Россельхознадзор с учетом заверений белорусской стороны о ликвидации нарушений в 10-дневный срок и ужесточении требований со стороны белорусских контрольных ведомств, разрешил 7 из 9 предприятий (их названия не приводятся) поставки продукции на российский рынок.

Также российские инспектора с 29 по 30 января отобрали в белорусских магазинах 33 готовые мясные изделия для совместного с белорусскими специалистами лабораторного контроля. Однако, как отмечено в отчете, специалисты белорусской лаборатории до приезда сотрудников Россельхознадзора вскрыли сейф-пакеты с образцами подконтрольной продукции. "Таким образом, белорусской стороной не была обеспечена прозрачность проведения лабораторных исследований в лаборатории, в связи с чем полученные результаты не могут считаться достоверными", — констатировали в Россельхознадзоре.

Лента новостей
0