МИНСК, 26 сен — Sputnik. Первый фестиваль уличной еды пройдет в субботу и воскресенье в столичном парке имени Челюскинцев. Гости фестиваля смогут попробовать не только традиционные хот-доги и сэндвичи, но и бюргеры, и фалафели (жареные шарики из измельченных бобов — Sputnik), и бейгели (северо-американские бублики — Sputnik), и супы-пюре, и различную выпечку.
Собственно, фестиваль и придумали, чтобы показать белорусам, что уличная еда — это не скучно, что в современном мире существует множество других вкусностей, помимо смажней, шаурмы и пирожков с повидлом, объясняют организаторы.
Соблазнять гостей аппетитными перекусами будут около 20-и заведений общепита, в том числе eBurger, Фалафель-бар "Таки-да", "Закон Бутерброда", Лавка "Пюре", Бейгельная "Бублик" и другие. При этом сложных блюд из меню на фестивале не будет, уточнили организаторы.
Планируется, что для удобства гостей будет обустроена большая зона со столами, стульями и даже барной стойкой.
Кроме того, предусмотрена и развлекательная программа. На протяжении всего праздника на специальной площадке будет работать ди-джеи, перед которыми стоит задача создать легкую ненавязчивую атмосферу. Для желающих организуют кулинарные мастер-классы, для азартных — чемпионат по игре в "камень-ножницы-бумага". В воскресенье утром запланированы занятия йогой для всей семьи.
Первый фестиваль уличной еды ждет гостей с 12 часов. Вход свободный.