МИНСК, 29 янв – Sputnik. Белорусская сторона не выполняет в полном объеме договоренности об усилении контроля за поставками молочной продукции, достигнутые ранее, сообщил в пятницу Россельхознадзор.
Как отметило ведомство, 28 января при исследовании белорусского сыра вновь выявлено превышение массовой доли консерванта – натрия азотнокислого Е251. Также в сухом обезжиренном молоке, изготовленном гомельским "Милкавита", были обнаружены признаки фальсификации, в частности, речь идет о массовой доли белка в сухих обезжиренных веществах молока. В сухой молочной сыворотке, молоке производства копыльского филиала "Слуцкий сыродельный комбинат" и "Беллакт" было установлено превышение мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
"На основании изложенного полагаем, что эти нарушения свидетельствуют о том, что достигнутые (договоренности) в ходе двусторонней встречи в декабре 2015 года в Москве по вопросу усиления контроля за выпуском в российский торговый оборот качественной и безопасной молочной продукции белорусской стороной не выполнены в полном объеме", – говорится в сообщении.
В среду ведомство сообщало, что вновь выявило превышение консерванта в сырах, выработанных предприятиями Беларуси. Отмечалось, что статистика выявления существенного превышения массовой доли консерванта в сырах, произведенных в республике, свидетельствует о системных недостатках в контроле качества и безопасности готовой продукции при выпуске ее в оборот российского рынка.
