ГОМЕЛЬ, 30 авг — Sputnik. Блюдо вызвало повышенный интерес участников гастрономического фестиваля. Дранбургеры уже внедрены в технологические карты и будут подаваться посетителям одного из популярных ресторанов в центре города.
Идея придания типично американскому продукту быстрого питания местного колорита принадлежит ООО "Старое время".
![Основа дранбургера натирается и обжаривается в присутствии посетителя Основа дранбургера натирается и обжаривается в присутствии посетителя - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103055/76/1030557689_0:0:1800:1200_600x0_80_0_0_3854261eff8946f8283f4a73e507cb1f.jpg)
"Мы заменили привычную разрезанную булку натуральными белорусскими драниками, за счет чего вкус конечного продукта получился оригинальным", — рассказала инженер-технолог Ирина Громыко.
Дранбургер — не совсем фастфуд. В состав блюда входит обжаренный бекон, свежие томаты, лук, салат, сметана. Картофель натирается и обжаривается в присутствии посетителя. Стоимость блюда на выходе меньше, чем у классического "булочного" варианта в фастфудах.
![Инженер-технолог ООО Старое время Ирина Громыко показала, как выглядит дранбургер Инженер-технолог ООО Старое время Ирина Громыко показала, как выглядит дранбургер - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103055/77/1030557774_0:0:1800:1200_600x0_80_0_0_838b90d5fecee07e4f95b9d0fcb45fe1.jpg)
В меню ресторана новинку уже включили. Дранбургерами планируют потчевать гостей во время празднования 875-летия Гомеля на выездных площадках общепита.