МИНСК, 9 янв — Sputnik. Япония, Беларусь и США стали главными импортерами норвежской форели, сообщает министерство морепродуктов Норвегии. При этом доходы от форели упала на 27%.
"Норвегия экспортировало 40 тысяч тонн форели на 3,59 миллиарда долларов. Всего экспорт форели сократился на 42% или на 28 тысяч тонн", — сообщили в ведомстве.
Форель вильнула хвостиком
Форели временами приходится искать новые рынки. В отчете за 2016 год говорится, что в 2013 году норвежская форель занимала важную долю экспорта России – 46% форели уходило на этот рынок. Беларусь тогда покупала только 13% всего экспорта форели.
В отчете за 2014 год ведомство декларировало падение экспорта в восточную Европу и главной причиной называло эмбарго на поставки в Россию и падение цен на рынке Украины. Уже в ноябре 2014 года Беларусь покупала больше всего форели в восточной Европе и была названа одним из самых крупных рынков наряду с китайским. В 2015 году Китай потерял позиции, а белорусский и американский рынки были названы крупнейшими растущими экспортерами форели.
Столкнувшись с проблемой экспорта в Россию, Норвегия декларировала необходимость диверсифицировать экспорт. В 2016 году крупнейшим экспортером норвежской форели была Польша, а Беларусь уже тогда обосновалась на втором месте. Только в мае 2016 года Беларусь купила больше 1,1 тысячи тонн форели. За ней следовала Япония. Все сложности с продажей рыбы привели к тому, что цены на форель в 2016 году повысились почти на 40% по сравнению с 2015 годом.
Кстати, в феврале 2017 года Беларусь заняла лидирующие позиции и по импорту норвежской сельди, став наряду с Германией основным покупателем.
Сколько стоит норвежская форель
В Беларуси есть и собственная форель. Самое крупное предприятие по ее выращиванию находится в Могилеве и дает 700 тонн товарной форели в год. Производственная мощность предприятия по производству охлажденной рыбы составляет 15 тонн в сутки. Стоит она 8,95 рубля – около 4,5 долларов – за килограмм.
Белорусы стали есть больше рыбы, овощей и фруктов >>
Норвежская форель обходится дороже — килограмм рыбы в этом году обходится в сумму от 6,68 до 8,54 доллара.
Лосось спасет бюджет
Несмотря на потери от экспорта форели, Норвегия осталась в прибыли за счет реализации других видов продукции, в том числе лосося. В 2017 году страна заработала на экспорте лосося больше 80 миллиардов долларов. В Евросоюз было ввезено 736 тысяч тонн этой рыбы – на 12 тысяч тонн больше, чем в 2016 году.
"Самыми крупными рынками для экспорта норвежского лосося были Польша и Франция. Объем экспорта в Польшу сократился в 2017 году на 6%, экспорт во Францию сократился на 10%. Самыми крупными растущими рынками среди стран Евросоюза были Дания и Испания. Экспорт в Данию вырос на 15%, экспорт в Испанию вырос на 8%", — говорится в отчете норвежского министерства морепродуктов.
В общей сложности за 2017 год Норвегия экспортировала 2,6 миллиона тонн морепродуктов, и это на 7% больше, чем в 2016 году. В переводе на количество приемов пищи это примерно 36 миллионов завтраков, обедов или ужинов каждый день на протяжении года – по версии норвежского ведомства.
