МИНСК, 14 фев — Sputnik. Японские ученые озвучили секрет сохранения стройности без диет, пишет журнал BMJ Open.
Специалисты пришли к выводу, что на окружность талии влияет скорость, с которой поглощается пища. Оказалось, что люди, которые едят не спеша, реже страдают от ожирения.
Исследование проводилось с 2008 по 2013 год. В опросах приняли участие 59,7 тысячи респондентов. Среди тех, кто привык есть медленно, ожирением страдали 21,5%. У респондентов с высокой скоростью поглощения пищи показатель ожирения был значительно выше — 45%.
Издание добавляет, что исследование сложно назвать точным, ведь учеными не учитывались количество потребляемой еды и уровень физических нагрузок. Участие в исследовании приняли люди с диабетом второго типа.
Ранее исследователи неоднократно отмечали, что слишком быстрый прием пищи провоцирует кислотный рефлюкс и метаболический синдром в организме.