Для выращивания культуры приспособили плавни, заросшие камышом. Их долго очищали и строили рисовые участки. Затем построили два водохранилища для орошения.
Долгое время на Кубани выращивался один сорт риса — круглозерный. Сегодня здесь культивируют около 30 сортов: от длиннозерного до коричневого.
На Кубани климат не такой жаркий, как, к примеру, во Вьетнаме или Китае. Поэтому колосья в этом регионе довольно редко заражаются разного рода вредителями.
Скоро начнется уборка культуры, она производится после осушения с использованием специальных комбайнов.
Выращиванием риса в Краснодарском крае занимается агрохолдинг "АФГ Националь".
Для выращивания культуры на Кубани еще в 1920-е годы приспособили плавни, заросшие камышом. Их долго очищали и строили рисовые участки. Затем построили два водохранилища для орошения.
В 1990-е рисовая отрасль пришла в упадок, а сейчас возрождается.
На Кубани климат не такой жаркий, как, к примеру, во Вьетнаме или Китае. Поэтому колосья в этом регионе довольно редко заражаются разного рода вредителями.
Рис засеивается в чеки площадью примерно по 4-6 гектаров.
Затем с помощью распределительных гидроузлов подается вода, которая распределяется по каналам между участками.
Рис — растение, способное переносить кислород от листьев к корням, поэтому хорошо чувствует себя в затопленном состоянии.
Долгое время на Кубани выращивался один сорт риса - круглозерный. Сегодня здесь культивируют около 30 сортов: от длиннозерного до коричневого.
Каждые два—три года на рисовом поле высаживаются пшеница или соя, чтобы соблюдался севооборот.
Рисовые хозяйства агрохолдинга "АФГ Националь" (их 5) убирают около 200 тысяч тонн риса ежегодно, или 20 процентов от всего производимого в России.
Основная часть продукции идет на внутренний рынок, еще 50 тысяч тонн — на экспорт.
Скоро начнется уборка культуры, она производится после осушения с использованием специальных комбайнов.
