Сыр&Хлеб. Как минчане стояли в очереди за деревенским сыром

© Sputnik / Владимир ЖдановичГости фестиваля "Сыр&Хлеб" в Минске
Гости фестиваля Сыр&Хлеб  в Минске - Sputnik Беларусь
Подписаться
На гастрономический праздник во Дворце искусств приехали хлебопеки и сыровары со всей страны

МИНСК, 15 июня - Sputnik. На гастрономическом фестивале "Сыр&Хлеб" во Дворце искусств можно было купить самые натуральные продукты, передает Sputnik.

В субботу здесь собрались хлебопеки и сыровары со всей Беларуси, чтобы порадовать горожан и гостей Минска собственной продукцией. Сыры, хлеб и сопутствующие товары представили десятки мастеров, которые готовят как небольшие семейные сыры, так и  выполняют заказы на уровне крупных ремесленных сыроварен.

© Sputnik / Владимир ЖдановичМастера со всей Беларуси приехали сегодня в Минск, чтобы угостить горожан своей продукцией
Сыр&Хлеб. Как минчане стояли в очереди за деревенским сыром - Sputnik Беларусь
Мастера со всей Беларуси приехали сегодня в Минск, чтобы угостить горожан своей продукцией

Торговые ряды ломились от бездрожжевого хлеба и уникальных домашних сыров, сделанных по семейным рецептам. Можно было купить как мягкие молодые сыры из молока джерсейских и айширских коров, так и изделия "постарше" с томатом и парприкой. А еще джемы из овощей.

© Sputnik / Владимир ЖдановичНа фестивале были представлены десятки видов сыров
Сыр&Хлеб. Как минчане стояли в очереди за деревенским сыром - Sputnik Беларусь
На фестивале были представлены десятки видов сыров

Кроме этого, во время фестиваля "Сыр&Хлеб" гости дегустировали свежий мед, острый джем, травяной чай, орехи, клубнику и многое другое. А пока взрослые упражнялись в дегустации, их дети проходили эко-мастер-классы и играли в специально сделанной для них песочнице.

© Sputnik / Владимир ЖдановичГости могли продегустировать не только сыры и хлеб, но и другие вкусности
Сыр&Хлеб. Как минчане стояли в очереди за деревенским сыром - Sputnik Беларусь
Гости могли продегустировать не только сыры и хлеб, но и другие вкусности

Гастрономический праздник "Сыр&Хлеб" был организован по инициативе сообщества фермеров и гастроэнтузиастов "Ўсё Сваё".

Лента новостей
0