https://sputnik.by/20210917/pochti-kak-v-bordo-kak-pod-minskom-vyraschivayut-sotni-sortov-vinograda--video-1056527277.html
Почти как в Бордо: как под Минском выращивают сотни сортов винограда – видео
Почти как в Бордо: как под Минском выращивают сотни сортов винограда – видео
Sputnik Беларусь
Самохваловичи известны в округе не только своими яблоневыми и сливовыми садами, но и плантациями виноградников. В Институте плодоводства экспериментально... 17.09.2021, Sputnik Беларусь
2021-09-17T12:00+0300
2021-09-17T12:00+0300
2021-09-17T12:00+0300
видео
новости беларуси
видео
виноград
https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/09/10/1056527227_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_31a13589d802c4e6a4422c4a0bfe87d3.jpg
Всего здесь растет около 2 га виноградников. Сорта самые разные – есть десяток белорусских, но большинство завозные. Как говорят сами ученые, импортные сорта лучше просто потому, что там есть целые институты по разведению винограда, и в них вкладываются миллионы долларов. К тому же, чтобы вывести один сорт, порой нужны годы, и процесс этот очень трудоемкий.Зато местные специалисты смогли "приучить" 500 импортных сортов к белорусскому климату. Они уверяют: виноград в Беларуси выращивать можно и нужно. Культура эта, на самом деле, не очень прихотливая. Главное – правильно черенковать, высаживать в грунт и вовремя защищать от заморозков. А вот много солнца, вопреки распространенному мнению, виноград не любит, как и засушливое лето.Оказывается, белорусский виноград хорошо подходит не только для употребления в свежем виде. Он еще годится для приготовления хорошего вина, которое будет и не хуже французского."Белорусское виноделие в ближайшем будущем имеет место быть. Мы в начале пути. Но за последние лет пять есть результат, кто занимается домашним виноделием. Сейчас идет тенденция к тому, чтобы делать вино из одного сорта. Одна плантация. Моносортовые вина. Из сорта "Маршал Фош", "Регент", "Бьянко", "Кристалл", "Солярис". Я пробовал все эти вина. Они неплохие", – говорит куратор виноградной коллекции РУП "Институт плодоводства" НАН Беларуси Владимир Устинов.По его словам, урожайность выращенного в стране винограда хорошая, если вовремя провести обработку от вредителей, – в районе 40 ц/га (в зависимости от сорта, года и погодных условий).А чтобы виноградарей в Беларуси становилось больше, в Институте плодоводства ежегодно в сентябрьские дни устраивают "День винограда", куда приглашают фермеров. Проводят дегустации различных сортов и делятся ценным опытом выращивания этой вкусной и полезной ягоды.Читайте также:
новости беларуси
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_BY
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Беларусь
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости беларуси, видео, виноград, видео
новости беларуси, видео, виноград, видео
Почти как в Бордо: как под Минском выращивают сотни сортов винограда – видео
Самохваловичи известны в округе не только своими яблоневыми и сливовыми садами, но и плантациями виноградников. В Институте плодоводства экспериментально выращивают культуру не один десяток лет и отлично с этим справляются. Смотрите подробности на видео Sputnik.
Всего здесь растет около 2 га виноградников. Сорта самые разные – есть десяток белорусских, но большинство завозные. Как говорят сами ученые, импортные сорта лучше просто потому, что там есть целые институты по разведению винограда, и в них вкладываются миллионы долларов. К тому же, чтобы вывести один сорт, порой нужны годы, и процесс этот очень трудоемкий.
Зато местные специалисты смогли "приучить" 500 импортных сортов к белорусскому климату. Они уверяют: виноград в Беларуси выращивать можно и нужно. Культура эта, на самом деле, не очень прихотливая. Главное – правильно черенковать, высаживать в грунт и вовремя защищать от заморозков. А вот много солнца, вопреки распространенному мнению, виноград не любит, как и засушливое лето.
Оказывается, белорусский виноград хорошо подходит не только для употребления в свежем виде. Он еще годится для приготовления хорошего вина, которое будет и не хуже французского.
"Белорусское виноделие в ближайшем будущем имеет место быть. Мы в начале пути. Но за последние лет пять есть результат, кто занимается домашним виноделием. Сейчас идет тенденция к тому, чтобы делать вино из одного сорта. Одна плантация. Моносортовые вина. Из сорта "Маршал Фош", "Регент", "Бьянко", "Кристалл", "Солярис". Я пробовал все эти вина. Они неплохие", – говорит куратор виноградной коллекции РУП "Институт плодоводства" НАН Беларуси Владимир Устинов.
По его словам, урожайность выращенного в стране винограда хорошая, если вовремя провести обработку от вредителей, – в районе 40 ц/га (в зависимости от сорта, года и погодных условий).
А чтобы виноградарей в Беларуси становилось больше, в Институте плодоводства ежегодно в сентябрьские дни устраивают "День винограда", куда приглашают фермеров. Проводят дегустации различных сортов и делятся ценным опытом выращивания этой вкусной и полезной ягоды.
