Винодельню возрастом 1500 лет нашли в Израиле — фото
Израильские археологи заявили в понедельник о находке и рассказали, что комплекс включает в себя пять винных прессов и склады, печи для производства глиняных емкостей и десятков тысяч фрагментов и кувшинов.
![Израильские археологи заявили в понедельник о находке и рассказали, что комплекс включает в себя пять винных прессов и склады, печи для производства глиняных емкостей и десятков тысяч фрагментов и кувшинов. Израильские археологи заявили в понедельник о находке и рассказали, что комплекс включает в себя пять винных прессов и склады, печи для производства глиняных емкостей и десятков тысяч фрагментов и кувшинов. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121317_0:0:3070:2048_600x0_80_0_1_419d92bfded25c16a9fb416f9ff08c3d.jpg)
Израильские археологи заявили в понедельник о находке и рассказали, что комплекс включает в себя пять винных прессов и склады, печи для производства глиняных емкостей и десятков тысяч фрагментов и кувшинов.
"Мы были удивлены, обнаружив здесь сложную фабрику, которая использовалась для производства вина в промышленных масштабах", - говорят в Управлении древностей Израиля.
!["Мы были удивлены, обнаружив здесь сложную фабрику, которая использовалась для производства вина в промышленных масштабах", - говорят в Управлении древностей Израиля. "Мы были удивлены, обнаружив здесь сложную фабрику, которая использовалась для производства вина в промышленных масштабах", - говорят в Управлении древностей Израиля. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121325_0:0:3074:2048_600x0_80_0_1_065cfd702603a72842cb0da2d8a660a7.jpg)
"Мы были удивлены, обнаружив здесь сложную фабрику, которая использовалась для производства вина в промышленных масштабах", - говорят в Управлении древностей Израиля.
Весь процесс производства вина шел вручную.
![Весь процесс производства вина шел вручную. Весь процесс производства вина шел вручную. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121308_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_3b6d3ef807f3ea3609607514a2dd8710.jpg)
Весь процесс производства вина шел вручную.
Археологи обнаружили ступеньку - место, где босыми ногами давили виноград. Рядом расположен отсек, в котором происходило брожение вина.
![Археологи обнаружили ступеньку - место, где босыми ногами давили виноград. Рядом расположен отсек, в котором происходило брожение вина. Археологи обнаружили ступеньку - место, где босыми ногами давили виноград. Рядом расположен отсек, в котором происходило брожение вина. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121334_0:0:3070:2048_600x0_80_0_1_ee5dc9dfac233a55518720270d86ae15.jpg)
Археологи обнаружили ступеньку - место, где босыми ногами давили виноград. Рядом расположен отсек, в котором происходило брожение вина.
Когда вино было готово, оно выливалось в восьмиугольные ямы, вырезанные в земле.
![Когда вино было готово, оно выливалось в восьмиугольные ямы, вырезанные в земле. Когда вино было готово, оно выливалось в восьмиугольные ямы, вырезанные в земле. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121382_0:0:3070:2048_600x0_80_0_1_f98e3d9138fa25f90f2a1e1eddeef91d.jpg)
Когда вино было готово, оно выливалось в восьмиугольные ямы, вырезанные в земле.
Затем вино разливали по кувшинам. Завод производил более полумиллиона галлонов (около 2 млн литров) в год.
![Затем вино разливали по кувшинам. Завод производил более полумиллиона галлонов (около 2 млн литров) в год. Затем вино разливали по кувшинам. Завод производил более полумиллиона галлонов (около 2 млн литров) в год. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121342_0:0:2048:3070_600x0_80_0_1_52e23306cc26550dd13ec99c60a9edf8.jpg)
Затем вино разливали по кувшинам. Завод производил более полумиллиона галлонов (около 2 млн литров) в год.
Работники Управления древностей Израиля расчищают мозаичный пол винодельни.
Раскопки в Явне начались два года назад, в работе были задействованы сотни рабочих и десятки постоянных сотрудников и экспертов.
![Работники Управления древностей Израиля расчищают мозаичный пол винодельни.Раскопки в Явне начались два года назад, в работе были задействованы сотни рабочих и десятки постоянных сотрудников и экспертов. Работники Управления древностей Израиля расчищают мозаичный пол винодельни.Раскопки в Явне начались два года назад, в работе были задействованы сотни рабочих и десятки постоянных сотрудников и экспертов. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121350_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_3d6f34c92dbbdd36d03360af86c17e46.jpg)
Работники Управления древностей Израиля расчищают мозаичный пол винодельни.
Раскопки в Явне начались два года назад, в работе были задействованы сотни рабочих и десятки постоянных сотрудников и экспертов.
Масляные свечи на развалинах византийской винодельни.
![Масляные свечи на развалинах византийской винодельни. Масляные свечи на развалинах византийской винодельни. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121374_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_8a463fc3ae99f84c6b87085538f3f12c.jpg)
Масляные свечи на развалинах византийской винодельни.
Фрагменты кувшинов из Газы.
Вино под названием "Газа и Ашкелон", названное в честь двух портовых городов, считалось элитным легким белым вином. Его доставляли во многие страны Средиземноморья: Египет, Турцию, Грецию, может быть, южную Италию.
В древние времена вино обычно использовалось вместо воды, которая часто была загрязнена. Даже дети пили вино.
![Фрагменты кувшинов из Газы.Вино под названием "Газа и Ашкелон", названное в честь двух портовых городов, считалось элитным легким белым вином. Его доставляли во многие страны Средиземноморья: Египет, Турцию, Грецию, может быть, южную Италию.В древние времена вино обычно использовалось вместо воды, которая часто была загрязнена. Даже дети пили вино. Фрагменты кувшинов из Газы.Вино под названием "Газа и Ашкелон", названное в честь двух портовых городов, считалось элитным легким белым вином. Его доставляли во многие страны Средиземноморья: Египет, Турцию, Грецию, может быть, южную Италию.В древние времена вино обычно использовалось вместо воды, которая часто была загрязнена. Даже дети пили вино. - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121358_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_a81a9ee0f6728105d3d22fdda7d89e4c.jpg)
Фрагменты кувшинов из Газы.
Вино под названием "Газа и Ашкелон", названное в честь двух портовых городов, считалось элитным легким белым вином. Его доставляли во многие страны Средиземноморья: Египет, Турцию, Грецию, может быть, южную Италию.
В древние времена вино обычно использовалось вместо воды, которая часто была загрязнена. Даже дети пили вино.
Эксперты говорят, что это место в Явне является крупнейшим известным винодельческим комплексом византийского периода. Площадь винодельни - 75 000 квадратных футов (около 7 тысяч квадратных метров).
![Эксперты говорят, что это место в Явне является крупнейшим известным винодельческим комплексом византийского периода. Площадь винодельни - 75 000 квадратных футов (около 7 тысяч квадратных метров). Эксперты говорят, что это место в Явне является крупнейшим известным винодельческим комплексом византийского периода. Площадь винодельни - 75 000 квадратных футов (около 7 тысяч квадратных метров). - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e5/0a/0c/1057121366_0:0:3072:2048_600x0_80_0_1_2e313ddc09b19d1a06cad841c104733b.jpg)
Эксперты говорят, что это место в Явне является крупнейшим известным винодельческим комплексом византийского периода. Площадь винодельни - 75 000 квадратных футов (около 7 тысяч квадратных метров).