https://sputnik.by/20250419/kak-pekut-bozhiy-khleb-v-svyato-elisavetinskom-monastyre-v-minske-video-1095530556.html

Как пекут Божий хлеб в Свято-Елисаветинском монастыре в Минске (видео)

Как пекут Божий хлеб в Свято-Елисаветинском монастыре в Минске (видео)

Sputnik Беларусь

Изготовление просфор ― богослужебного литургического хлеба, который используют при совершении Таинства в алтаре, ― считается особым делом. Корреспондентам... 19.04.2025, Sputnik Беларусь

2025-04-19T11:00+0300

2025-04-19T11:00+0300

2025-04-19T11:00+0300

свято-елисаветинский монастырь

церковь

религия

традиции и обряды

эксклюзив

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/07e9/04/12/1095530842_167:447:2642:1839_1920x0_80_0_0_0b5cd11a1f829807a847028fd3df28f5.jpg

"В просфорную нельзя просто так прийти, даже на экскурсию, потому приготовление просфор – это уже Таинство. Во-вторых, в просфорной должно быть очень чисто, мы переобуваемся, пол должен быть чистый", ― рассказала монахиня Евпраксия, старшая сестра по просфорной Свято-Елисаветинского монастыря в Минске.Просфора ― это круглый небольшой хлеб, который используется в Таинстве Евхаристии (причастия). Просфора в переводе с греческого обозначает "приношение"."В просфорой делаются просфоры, которые подаются в алтарь, а потом из них священник вынимает частицы за тех людей, имена которых верующие подают в записках о молитвах за здравие и за упокой", ― рассказывает монахиня.Из чего делают просфорыПо словам монахини, замешивают тесто для просфор из муки, воды, дрожжей и соли, никакие другие ингредиенты не используются ― ни разрыхлители, ни загустители."При приготовлении теста всегда используют освященную воду, и должна быть в обязательном случае молитва", ― подчеркивает монахиня Евпраксия.По ее словам, все, кто готовит просфоры в обязательном порядке должны быть воцерковленные люди."Все братья, которые у нас работают, исповедуются, причащаются, в таинствах участвуют, без этого просфора не получится", ― рассказала она.Две части просфорыСама просфора состоит из двух частей ― нижняя, большая, она символизирует человеческую природу, а верхняя ― божественную природу."Почему низ у просфоры всегда больше, чем верх? Потому что в человеке человеческого больше, чем божественного", ― поясняет монахиня.Именно на верхнюю часть ставятся печати, которые бывают с изображением креста, есть богородичные печати, девятичинные для священников. А поскольку данный монастырь назван в честь Великомученицы Елизаветы, здесь делают просфоры с печатью, на которой изображена эта святая. По такой печати в любом храме можно узнать, где именно сделана просфора.Большие просфоры для алтаряВ монастыре делают и просфоры для алтаря ― они в несколько раз больше тех просфор, которые получают прихожане в храмах."Большая просфора для алтаря называется Агнец. Это один из главных атрибутов совершения Таинства причастия. Во время литургии просфора претворяется в Тело Христово", ― сказала монахиня.При этом она обратила внимание, что создание просфор даже на этапе раскатки теста, вырезания, выпекания ― это уже таинство."Мы сейчас все участвуем в Таинстве. Без этой просфоры, кто причащается из ваших подписчиков, не смогут причаститься", ― отметила монахиня, обращаясь к корреспондентам Sputnik.Послушник в просфорнойВ просторной более 10 лет несет послушание минчанин Андрей Сосыгин, до этого он нес послушание в другой обители."Пришел к батюшке на беседу, он благословил трудиться в монастыре. Сначала был охранником, а потом батюшка мне на исповеди сказал ― с завтрашнего дня несешь послушание в просфорной. Я закончил курсы пекарей и с тех пор и тружусь", ― рассказал Андрей.Должен быть мирМонахиня рассказала, что мирским людям, у которых много житейских забот, очень тяжело нести послушание в просфорной."Между людьми, которые работают в просфорной, должен быть мир, иначе ничего не получится. Для нас недопустимо, чтобы мы ссорились. Друг у друга попросили прощения и дальше работаем. Мирским людям очень сложно у нас нести послушание, потому одним из условий работы над просфорой является работа над собой", ― сказала монахиня.Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!

2025

Новости

ru_BY

свято-елисаветинский монастырь, церковь, религия, традиции и обряды, эксклюзив