МИНСК, 9 сен — Sputnik. Госстандарт обнаружил в российских консервах из печени трески червей, сообщили Sputnik в пресс-службе Государственного комитета по стандартизации Беларуси.
Проверки импортных рыбных консервов в 2015 году показали, что данная продукция входит в число наиболее проблемных групп. Неоднократно устанавливались несоответствия этой продукции требованиям действующих на нее стандартов по качественным характеристикам, а также по массе основного продукта в упаковке. Так, рыбные консервы "Печень трески натуральная" торговой марки "Рыбоведовъ" оказались совершенно непригодными для употребления.
"Гомельской областной инспекцией Госстандарта в ходе надзорных мероприятий, проводимых в торговой сети города Гомеля, было выявлено несоответствие реализуемых рыбных консервов "Печень трески натуральная торговой марки "Рыбоведовъ" требованиям ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия". Изготовлена эта продукция ООО "Сампа" (г. Мурманск) по заказу ООО "Корса" (г. Калининград). Импортером в Республике Беларусь является ЧП "Формула МК" (г. Минск)", — сообщили в пресс-службе ведомства.
![Рыбные консервы из печени трески Рыбные консервы из печени трески - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101713/76/1017137693_0:0:300:200_600x0_80_0_0_f6feb35256bb1b77274b14c346b0e7b4.jpg)
В консервах, как пояснили в Госстандарте, были обнаружены нежизнеспособные половозрелые гельминты, свернутые в спирали, а также их личинки. "Обнаружен также и ленточный червь (Cestoda), размер которого составил девять сантиметров! При этом степень поражения гельминтами составила 68%", — добавили в собеседники агентства.
![Гельминты, обнаруженные в консервах Гельминты, обнаруженные в консервах - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101713/79/1017137984_0:0:300:200_600x0_80_0_0_6b6900a2b3df1236bd1a0e469a2e11ca.jpg)
Как оказалось, это не единственное нарушение, обнаруженное инспекцией ведомства. "Печень трески не прошла тест и по другим органолептическим показателям: наличие постороннего запаха окислившегося жира, неравномерный цвет кусочков печени — от светло-коричневого до темно-коричневого с зеленоватым оттенком вместо от кремового до сероватого, а также несвойственный цвет выделившегося жира — от коричневого до темно-коричневого вместо от соломенного до желтого", — уточнили в Госстандарте.
![Ленточный червь, обнаруженный в рыбных консервах Ленточный червь, обнаруженный в рыбных консервах - Sputnik Беларусь](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101713/80/1017138070_0:0:300:200_600x0_80_0_0_e527622b421d4067c8aedc853de82b21.jpg)
По результатам надзорных мероприятий, ООО "Евроторг" и "Формула МК" получили предписания о запрете ввоза и обращения на территории республики данных продукции и об отмене на нее декларации о соответствии. "За выпуск и реализацию указанной продукции виновные субъекты хозяйствования также привлечены к административной ответственности", — добавили в пресс-службе.
В этой связи Госстандарт обратили внимание, что при заключении договоров и контрактов импортеры должны предусматривать ее соответствие действующим техническим нормативным правовым актам: на рынок республики должны поступать только безопасные и качественные товары.