МИНСК, 16 авг – Sputnik. Кричевский РОСК проводит проверку в связи с ухудшением здоровья нескольких сотрудников предприятия, которое занимается выращиванием грибов шиитаке, сообщили в Следственном комитете.
С 7 по 12 августа в Кричевском районе 13 работников предприятия обратились в учреждения здравоохранения, восемь из них были госпитализированы.
"В результате медицинского исследования аллергических реакций на споры грибов, а также отравлений у лиц не установлено. Их состояние улучшилось, и в настоящий момент госпитализированным остается только один человек", – сообщили Sputnik в четверг в СК.
По словам следователей, РОСК проводится проверка, в ходе которой будет изучена медицинская документация. Также истребованы результаты исследований, которые проводятся Республиканским центром гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
По результатам проверки будем принято окончательное процессуальное решение.
Грибы шиитаке в искусственных условиях в Беларуси начали выращивать около десяти лет назад, технологию разработал Институт леса НАН Беларуси. Шиитаке, или, как его называют на Востоке, "Спящий Будда", кроме прекрасного вкуса приписывают исключительные лечебные свойства – еще тысячи лет назад его считали панацеей от большинства болезней. Современные ученые установили, что в этих грибах содержится не менее 20 незаменимых аминокислот.
